Al llegar a Roma seguro querrás probar todos los platos que ofrece la cocina italiana de la región Pues a continuación te contaré un poco sobre qué comen los romanos hoy en día y cuales son sus platos principales, así como también deberás prestar atención a las costumbres que poseen los lugareños cuando de sentarse a la mesa se trata:

Lo primero que deberás hacer al levantarte es desayunar; al desayuno se lo suele llamar “mesa de colazione” y consiste generalmente de un café con leche o capuchino acompañado por los famosos brioches, que se semejan mucho a los croissant dulces. Los italianos suelen beber mucho café, sobre todo entre comida y comidas, en las famosas “colaciones” diarias.

El almuerzo se denomina” pranzo” y suele ser mucho más abundante que cualquier otra comida del día. Se comienza con un antipasto, luego se come el llamado “primo piatto”, que sería el plato principal, en donde comúnmente se comen pastas o alguna sopa. El segundo plato tiene como protagonista a la carne, que se suele servir con patatas o ensalada y el postre es simplemente una fruta o flan con caramelo derretido.

La cena no suele ser elegida por todos. La mayoría realiza una merienda a mitad de la tarde, unas cuatro horas después del almuerzo y con eso les basta. Pero si decides cenar, te cuento que la cena no dista de ser parecida al almuerzo, solo que no se suele comer plato principal.

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